大包装水行业深度分析：千亿桶装水消费升级进行时，新零售将推动行业集中度加速提升（

作者 / 范劲松 熊欣慰

来源 / 中泰证券

本篇导读

家庭饮水为刚需，千亿桶装水市场升级进行时中国家庭饮水是刚性且具有长期发展性的大市场

中国目前有多种家庭饮用水并存，历史经验显示饮水健康是饮水类别切换的最重要推力。

在中国还未建立污水处理和自来水系统时，城市地下水容易因生活污水下渗受到污染，水质苦涩浑浊，且容易成为传染病的媒介。

自洋务运动起煤炭开采进入工业化时代，烧开水也逐渐成为了最经济有效的杀菌方式，中国人开始普遍养成了喝热水的习惯。

国家统计局数据显示，目前中国城市自来水普及率超 98%；根据卫生部和农村水利水电工作会议数据，农村自来水普及率也从 2006 年的 34%提升至 2021 年的 83%。但自来水水质仍无法达到可直接饮用的级别。

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