冬天来一锅热腾腾的鲜虾鸡翅煲,能治愈你的胃,真的好吃到哭!
鲜虾鸡翅煲

食材:虾8只、鸡翅4只、鸡爪6只、翅根4根、洋葱半个、土豆1个、胡萝卜1根

调料:生抽、老抽、蚝油、郫县豆瓣酱、黄豆酱、白胡椒粉
备料
00:15
1.洋葱切丁
2.胡萝卜、土豆切块
3.鸡翅两面打花刀
4.鸡爪去指甲
5.酱汁:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、郫县豆瓣酱1勺、黄豆酱1勺、白胡椒粉1勺

制作
00:54
1.冷水加姜片焯鸡脚、鸡翅、翅根
2.起锅烧油,油热炒虾到变色盛出
3.用剩余油炒香洋葱丁;
4.加土豆、胡萝卜、肉

5.倒入酱汁、一大碗水盖盖大火煮开,转中火煮12分钟


