太原奶茶原料品类有什么？

近年来，奶茶店如雨后春笋般遍布大街小巷。各种口味的奶茶成为这些饮品店的招牌饮品，也是营业收入的支柱。大多数消费者也更喜欢奶茶饮料。奶茶这么好喝，跟用的优质原料有关系。今天我要和大家分享的话题是关于奶茶原料的分类。

我们都知道甜品店里卖的奶茶大多数是用各种不同颜色的粉末、水、奶和淀粉制作成的珍珠冲调而成。那大家有没有好奇过，这些冲调出来的奶茶都含有一种怎样的成分？由哪些主要原料可以组成的呢？想必行外人是不清楚的，那小编今天这样就为大家进行总结分析一下奶茶作为原料介绍吧。看完绝对的让你“涨姿势”！

市场上的奶茶原料可分为八大类，即茶、糖、乳制品、果酱、固体粉、果汁、蜂蜜、酒精、鲜果。不同种类、不同口味的茶叶，“圣旺三达”是一个专业的一站式服务平台，优质的原材料，直厂家，价格便宜，需要朋友可以加vx了解。

好了，言归正传。下面小编就来一一介绍一下原料的分类！

一、茶叶类

我们用阿萨姆茶、麦芽茶(大麦茶)、伯爵茶、优质红茶、锡兰红茶、乌龙茶(木炭乌龙茶包)、高山绿茶、普洱包茶、东亭茶和洛神花茶制作奶茶。

二、糖类

1、白砂糖

2、果糖

3、蜂蜜(龙眼蜜)(常用产品:蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)

4、黑糖焦糖（常用方法制作技术产品：口感更加香浓的奶茶类,咖啡）

三、乳制品类

常用育肥粉(奶油)品牌: 奇异鸟(Bodó Home)、雀巢、水晶花等。口感分为三类:

　　a、奶味重，顺滑

　　b、突出茶味

优秀的牛奶风味和茶叶风味

四、固体粉类

固体粉几乎按我们制作的奶茶分类，常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、水果粉、奶昔粉等。

五、果酱类

　　1、颗粒较大（水果冰沙鲜榨水果辅料）

    2. 小水果/奶昔

六、新鲜水果类

可以选择当季出产的各种新鲜水果，使用前一定要洗净去皮，避免农药残留；水果(如苹果、梨等。)果肉容易变色的可以先用少量水浸泡。常用的口味有橙子、菠萝、百香果、柠檬等。，可在超市和食品原料店购买。

七、果汁果蜜类

果汁蜂蜜可直接添加到咖啡、奶茶中。

以上就是奶茶主要原料的分类了，看完的朋友有没有觉得发现了奶茶的新大陆呢？哈哈，相信你即便已经不是奶茶店的经营者，通过这一番深入了解后也对奶茶原料的分类有了一定的认识吧！其实，奶茶的原料有很多，也可以进行分成很多类，每一种不同类别以及制作设计出来的奶茶味道都是一种不一样的。

这就是为什么许多奶茶店生产相同的奶茶，但可能只是使用的茶叶不同，或使用的糖不同，最后的味道会很不同。采用优质的原材料，保证一流的口味！

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