下饭菜像我这样做真的是太好吃啦#下饭菜

最懂你心的UP课代表来喽!!!

(ﾉ´▽｀)ﾉ♪

(ﾟ∀ﾟゞ)

一：食材

★★★★★★★★

莲藕 蒜苔 肉丝 蒜片、小米辣、老抽、料酒 盐、蚝油、生抽

二：步骤

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1莲藕去皮后切成小丁，有条件的搭配一点蒜苔。

2锅中水开，放入藕丁和蒜，焯烫个一分钟捞出。

3锅中油热，放入肉丝煸炒出油脂，加蒜片、小米辣、老抽、料酒炒出香味。

4放入藕丁和蒜，加盐、蚝油、生抽，最后大火翻炒个三七二十一下就可以出锅了。

三：成品

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