浅炫一口肥肠包大葱，简直太绝了

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

一、食材✨✨✨

f肥肠、葱姜、料酒、香叶、八角、桂皮、姜片、小茴香、料酒、干辣椒、老抽、耗油、大葱、辣椒面、孜然粉

二、制作过程✨✨✨

1️⃣半熟的肥肠加入葱姜料酒焯水捞出

2️⃣换一锅水加入肥肠，加入香叶、八角、桂皮、姜片、小茴香、料酒、干辣椒、老抽、耗油

3️⃣卤一小时捞出放凉，装上一根大葱

4️⃣烤盘/平底锅煎，按压更焦脆，撒上孜然粉、辣椒粉

三、成品展示✨✨✨