详细说说吃和养生这件事，吃货们不要错过哦！

胃口不好是吃货最大的痛苦，但是肠胃不好又难免影响胃口，故自古以来想吃的长久的美食爱好者多养护肠胃，写下《猪肉颂》苏东坡对此就很有心得，我们今天就从苏东坡的以吃养生法说起。

苏轼《养生颂》中说：“已饥方食,未饱先止,散步逍遥,务令腹空,当腹空时,即便入室。”这一段是非常标准的道家养生法，讲究饿了才吃，在觉得肚饱之前即听，所谓要留三分饥!读者如想把握这个度，记住觉得不饿了就可以停了，这时其实人也吃够了。

《养生颂》中的其他内容，此处可分解为四点：

一、饭后不可坐卧，但也不可立即散步。读者中肠胃不好的人可以靠着墙角蹲着，停止腰杆，如此十几分钟对肠胃有极大好处。

二、饭后不一定要半个小时，大家根据自己的情况选择时间，觉得肚子舒服即可散步。时间上传统养生学认为是越长越好，如苏轼就是散步到空腹为止，大家可根据自己的情况调整。

三、散步后最好休息片刻，苏轼散步到空腹所以可以坐卧不拘，读者做好坐着眯一会。

四、如读者容易胃胀，以上三种顺序即不合适，应该在散步前后用手揉腹！但需注意手一定要热，如不热可搓热，力度不可过大。

当然如果能用吃来养生就再好不过了，但大家一定要注意一件事！在古代只有天子才能吃天下之食，诸侯供四方食物，天子食四方食物彰显权利。今天大家都可以吃天下事物，也不会过年才买一斤肉，一年见不到几次荤腥，所以今天以吃养生最主要的内容是防止营养过剩，促进营养均衡，而不是为了什么补。

也不用说什么在古代，就近代民国之时中国人都普遍的缺乏营养，在却的情况下没有维生素，我们祖先通过经验总结出了不同症状吃什么会好，如此即是补。如古人说补肾吃黑豆，芝麻，今天黑中医的人说这是以形补形，是蠢!问题是古代肾气不足的人多缺乏蛋白质和糖分，而黑豆和芝麻这两者含量都高。就算以形补形是错，但对待缺乏蛋白质和糖分，又吃不起肉的人，你不推荐他们吃这些推荐啥？

说这些就是想让大家明白一件事，一定要注意今天以吃养生的主要问题还是营养过剩，和部分人偏食导致的营养失衡。

所以这里分享的以吃养生法其实是一种节食法，此法在古代为道士辟谷之用，世人不知称为餐风饮露。

道家以吃养生有一精髓在于饭点是固定的，不到时间绝对不吃！不饿即停，在这期间大家如果饿了，或是因为其他原因错过饭点饿肚子想缓解皆可用此法。

方法为：

以鼻吸气吐气，张嘴只是吞气就唾液咽下，一般就唾液吞个十来口即可缓解腹中饥饿。切记不可以嘴呼吸。其诀窍在于要有唾液，大家可以用舌头搅动牙龈，如此可生唾液。如身边有红枣，亦可口含红枣，然后用舌头搅动，缓慢吃下，如此口中亦会生唾液。