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鲜肉馄饨学会这样调馅,教你配方,出锅鲜香嫩滑,比饭店的还好吃

2022-09-17 13:48 作者:赫赫小吃货  | 我要投稿

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目录

1.准备食材

2.烹饪方法


一、烹饪方法

1️⃣生姜葱段切成丝,加入花椒粒,八角,温开水抓拌

2️⃣前腿肉剁成肉馅

3️⃣洋葱,生姜,蒜末切丁,切葱花

4️⃣肉馅调味,加食盐,白糖,胡椒粉,十三香,生抽,耗油

5️⃣分三次加葱姜水,搅拌均匀


6️⃣加入鸡蛋,葱花拌匀


7️⃣葱姜蒜洋葱丁油热下锅,炒香

8️⃣碗中少许葱花香菜,紫菜虾皮,食盐胡椒粉,加葱油,生抽,汤水,搅拌均匀


9️⃣把馄饨放进汤中




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