味可恋；心中的美味

让生活因为美食而不在孤独，因美食而变得更加精彩。

民间有句话说的话民以食为天，人们以粮食为自己生活所系，美食入腹，幸福到来。人们也常常把美食与幸福挂钩，品尝美食的时候，身体放松，灵魂放空，想要通过美食来感受这世间万物的美好，让自身让处于最放松也是最无烦恼的时刻，因此这也成为了美食的评判标准。

每一个人对美食都对美食有不同的评判，有人觉得入口饱腹既是美食，有人觉得美味即为美食，还有些人认为价格昂贵即为美食，其实不然每一个人心中都有一道美味，在心中无法忘怀，那是一种不论时间间隔多久只要一入口就能想起来的美食，那才是你心中的美味。

在巴蜀这片土地上，我相信许多人都有着自己心里最想品尝的美味，它有可能是火锅，它可能也是串串，也可能是冒菜，又可能是每家的家庭小炒，它的美味可以征服你的心，也可以征服你的胃。而对于我来说烤鱼才是我心中那一道忘不了的美味，无论是何地的烤鱼，总会将我的思绪拉回记忆中最深刻的那个时间段。炭火上的烤鱼不停地发出滋滋的响声，看到油脂随着温度的进军慢慢的溢出来，然后滴答滴答的落入火炭中。那无疑不是一种享受。

在空盘中加入一些什锦，再将烤好的烤鱼整齐地铺落在香菜之上，最后再倒入精心熬制的那美味酱汁，随着时间的逐渐流逝，酱汁也慢慢地融入烤鱼的身体，迷人的芳香开始肆意的钻入鼻子里那让人飘飘欲仙。

这或许就是美食的魅力吧，总能通过它的味道让人难以忘怀，也会让你在不经意间回到那个在你脑海中的尘封记忆