垄断一个行业能赚多少钱？（一）不起眼但是很赚钱的生意之十三香
垄断一个不起眼的行业能赚多少钱，大家好，我是老丁这个行业看着一点儿都不起眼，但是却很赚钱，我们今天要聊的就是香精香料，虽然我每天都在吃，但是似乎真的很少有人能够想到我要做这门生意，这里面的典型代表就是食用香料十三香，其他的香料，华宝在更早的时候，中国人做饭，长期以来一直都是使用五香粉吧，大卫等单一调味品，但是后来1984年的时候，王银良和父亲王守义拿着100块钱的本钱，开启一个创业之路销售十三香，今天说是创业，其实那个时候就要做点小生意养家糊口，那个时间点正是改革开放的第六个年头，早些年的时候
这个香料并不叫十三香厂子也不是今天的王守义集团，而是叫兴隆堂调味品厂这兴隆堂早年的时候其实是一间药铺，北宋时候就开始贩卖草药和香料，再后来，据说兴隆堂就制作了一款秘制的香料，这个香料呢，当年还被纳入皇宫的后厨，当然，今天我们都。无从考究，今天看到更像是一个不错的商业品牌故事，后来1959年王守义在这个秘方的基础之上又放了一些草药香料创造了现在的十三香配方，实际上十三香并不是13种原材料构成的，而是以花椒胡椒，丁香，草果大茴，桂皮，木香等20多种香料和中药材加工而成
之后，王守义父子几人又开了一间小作坊把这个香料做成了一包一包的调味料，当时一包卖一毛钱，但是利润最少有八分钱，你可别认为这是价格便宜1980年代，很多工人的工资也不过十几块钱，所以每包一毛钱，其实售价并不低，但是因为这东西很符合中国人的口味，所以当时一下就火起来了，1969年受了一些大环境的影响就停止了生产，改革开放之后，王守义又申请了营业执照，继续销售十三香1985年就设计了
如今这个十三香的外包装，并且一直用到了今天当时是将王守义先生的头像作为防伪标志，向工商局申请包装专利你看。在那个年代，王守义一家就有专利意识，这是很不简单，所以王银良今天能够把企业做到这么大我觉得这不是偶然，后来1993年王阳成立了自己担任法人代表的驻马店市兴隆堂十三香调味品有限公司1998年更名为驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司到了这儿，你应该也能看出来，其实王守义十三香这个真正的操盘手，其实并不是王守义，而是王银良王银良的眼光足够长远，在2006年的时候，王银良就意识到家族式的管理对企业的限制开始大刀阔斧的改革，让一众亲人退出管理层
并且引进了职业经理人这一个动作是真的牛直接从顶层把企业的血液给激活了，可以说这家企业单靠这个主业早就赚得盆满钵满，我们今天说他们是匠人，其实他们曾经也涉猎过其他产业2009年的时候，十三香集团也做了餐饮业，当时打算在全国开火锅店，但是做火锅和他们做香料的生意毕竟是两码事，而且人一旦做惯了金额大的生意就很难再从。
开始一点一滴做金额小的生意，所以火锅生意一上来就铺的很大，但是没几个月就关门了，几百万的投资也打了水漂，最近几年也没听说他们有什么新的别的领域的扩张，现在似乎更加聚焦在香料香精的主页上挺好的。
