不粘锅有毒还致癌？掉了涂层还能不能用？央视用一个实验得到答案

不粘锅只适合电磁炉这种能精确控温的。

用800度的明火，控制锅不能炒260度，用上仪器也不是做不到，但是一定能累死人。