欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

中国五大造酒传说,你有听说过哪种呢?

2023-07-12 09:35 作者:小韬爱喝酒  | 我要投稿

自古以来酒就是中国文化的重要组成部分,关于酒的起源众说纷纭,一般是有杜康造酒说、仪狄造酒说、猿猴造酒说、酒星造酒说、皇帝造酒说这五种说法,现在大家就跟小韬一起来看一看酒的起源传说吧!

第一种杜康造酒说,最具神话色彩的是说杜康某天晚上梦见了一个白胡老者赐予他一眼泉水,他需要在九天内在对面山上中找到三滴不同的人血滴入其中,然后就可以得到这世界最美的饮料了,第二天他起床后发现门前果然有一眼泉水,他就按照梦中的指示去做,其分别收集了文人、武士和呆傻之人的三滴血滴入泉中后得到了醉人的泉水,就将其命名为“酒”。

第二种仪狄造酒说,根据《吕氏春秋》的记载,夏禹的女儿让仪狄酿酒,经过努力之后,仪狄酿出了味道很好的酒,夏禹尝试后虽然说觉得好,却因为担心喝酒误事,认为后世的君王也一定会因为饮酒无量而导致误国,人们后面对夏禹倍加尊崇,推他为廉洁开明的君主。

第三种猿猴造酒说,传说猿猴在水果成熟的季节,储存了大量的水果在石洼中,堆积的水果自然发酵,然后有类似于果酒的液体析出,这就成为了猿猴造出的猿酒。

第四种酒星造酒说,《酒谱》中有这样的记述:“天有酒星,酒之作也,其与天地并矣。”意思是酿酒的起源和宇宙的形成有关。

第五种皇帝造酒说,上古时期皇帝发明了酒泉之法,其命歧伯备齐五种以上的优质熟谷进行蒸煮,发酵、酿造、放置多日后,喝了一口觉得入口清冽干爽,后面被命名为“轩辕酒”。

今天的对于白酒的小知识就分享到这里了,大家还知道关于白酒的什么小知识呢,可以评论区留言分享,想了解更多小知识的可以来个关注收藏和点赞支持一下哦!

中国五大造酒传说,你有听说过哪种呢?的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律