我家每周都要做几次的葱爆肉片,简单又好吃

葱爆肉片,简单又好吃
一、配料📕
里脊肉🐖、大葱
二、步骤💪
1️⃣里脊肉切片
00:09

2️⃣加盐胡椒粉
00:12
3️⃣葱段,姜丝加清水捏出葱姜汁
00:13
4️⃣倒入里脊肉中,少量多次边倒边抓拌
00:16
5️⃣加一勺甜面酱,一勺玉米淀粉,抓拌均匀封上植物油腌制
00:23
6️⃣腌制入味后,冷油下锅
00:26

7️⃣先炒大葱,炒出味后,再加入里脊肉,加入生抽老抽
00:35

8️⃣翻炒一分钟出锅
00:41
三、美食鉴赏🍚

四、总结
葱香味十足,肉片入味又好吃!