褐牛好吃吗？褐牛有什么特点和性格？

　　新疆褐牛是新中国建立以来首批以耐寒、耐粗饲、抗逆性为主要育种目标的奶牛，在新疆北部地区，被誉为“一代天骄”。

　　新疆褐牛“一代天骄”选育概况

　新疆褐牛在适应能力、抗病性、放牧能力等方面表现出了许多优良的品质，既能抵御严寒，又能适应高温，很好地适应新疆的草原和气候。

　　在夏天，以草地为主，冬天以圈养为主。

　　新疆维吾尔自治区现有6个国家种牛场、1个国家种牛场，年产高质量冻精800,000剂，可为350,000头奶牛提供基因材料。

　　目前，核心群生产奶牛3000多头，每年可为牧场供应1000多只优良品种。

　　规模化养殖、集中育肥能显著提高褐牛的繁殖力和育肥效果。

　褐牛是新疆最具代表性的品种。

　　饲料资源优良，在饲养和饲养费用方面都有很大的优势。在内地也有少量的引进。

　　褐牛已成为新疆农民的主要经济来源。

　　海牧牛坊—来自伊犁大草原的牛

　　浙江海牧牛坊商贸有限公司主要负责批发和零售海牧牛坊牛羊肉产品，公司为浙江、江苏、上海、安徽地区的总代理及全国网上销售的独家经营权，公司郑重承诺：每一份牛羊肉，均来自美丽的伊犁大草原，在那里牛羊们沐充足阳光、食天然牧草、饮雪山融水，营养价值更加丰富，肉质细嫩，味道且浓郁。

　　并且每一块肉都经过严格的检疫检验，精细分割出二十六个部位，让您根据自己的口味吃上放心的高品质牛肉。每一份“海牧牛坊”牛肉具有“天然”、“绿色”、“原香”等特点。

　　“海牧牛坊”精品“排酸牛肉”具有独特的优点：三高：高蛋白、高能量、高营养;三低：低糖、低胆固醇、低脂肪。

　　排酸后会使牛肉的纤维结构发生变化，去除腥味，更容易咀嚼和消化，牛肉中所富含的维生素B12矿物质等营养物质更有利于人体的吸收。

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