成都美食界的网红、从四张小方桌开始创业的陶德砂锅。
随园行万里路文化笔记四川卷探索发现一千零一夜之第一夜：陶德砂锅。 一、探索发现：成都美食界的网红、从四张小方桌开始创业的陶德砂锅。
二、详细地址：四川省成都市锦江区总府路12号茂业百货F2，王府井百货对面。 三、营业时间：周一到周日的10:30-22:00。从上午十点半营业到晚上十点。 四、环境服务：好吃不贵、经济实惠、环境简约时尚、服务超好，评价不错。 五、招牌特色：青豆肥肠被评为遂宁十大名菜之一，陶德砂锅宴评为遂宁名宴。 六、网友评论：来成都必吃的，特色招牌菜个个都好吃，又一次给胃征服了。 七、整体总结：从一家小店做起，现已有直营店12家，每到餐口，家家排队到上百号。 八、背景故事：1996年从30平方米、四张小方桌的射洪地方美食砂锅小店开始创业。 九、主打项目：青豆肥肠、蒜蓉虾仁、鲫鱼水饺、粗粮烧白、野菌干锅鸡、黄焖猪脚等。 蒜蓉虾仁：他们家用新鲜的虾现蒸，虾肉的口感特别鲜嫩鲜嫩，确实是好吃。 青豆肥肠：肥肠劲道十足，色泽鲜美，色泽红亮，又香又臭，那是真好吃。 野菌香包：这个可以说是必点菜品，价格不贵，非常的好吃，吃了不会失望。 黄焖猪蹄：吃起来更是一个大满足，铺底的黄豆甜甜糯糯的，猪蹄很软烂入味。 风味小拌菜：非常可口，拌法是北方那种酸辣味，菜丝新鲜，口味独特。 烧椒豆花：烧椒很香，豆花很浓郁的豆香味儿，牛肉吃起来超级嫩，下饭神器。 鲫鱼水饺汤：鲜味浓郁，很有特色，鲫鱼汤本来就很好吃了，水饺也很不错。 酸菜乌鱼片：不怕辣的还可以喝点里面的汤汤，酸辣酸辣，乌鱼片也很嫩。 粉蒸精排：这个是真的很软糯，米粉湿润不干很合适，真心点得不错的菜。 红糖糍粑：软糯香、外酥里软，配上红糖汁很巴适，甜香软糯，他做到了。 十、野狐馋曰：陶德砂锅，汤鲜味美，来四川了一定要尝一下的当地特色美食。
