调味品检测项目标准

检测项目：理化指标  微生物 重金属 苏丹红等

检测范围及标准：

1. 酱油

酿造酱油GB 18186

配制酱SB/T 10336

酱油卫生标准GB 2717

2食醋

酿造食醋 GB/T 18187

配制食醋 SB/T 10337

食醋卫生标准GB 2719

3白砂糖

白砂糖GB 317

4谷氨酸钠(味精)

食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠（谷氨酸钠）的测定 GB 5009.43

5酿造酱

食品安全国家标准 酿造酱 GB 2718

6水产调味品

食品安全国家标准 水产调味品GB 10133