没想到橙子和曲奇的结合口感这么惊艳!爱了爱了!

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家安利橙子曲奇🍊

一、食材准备

橙子、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉

二、制作方法😊

1.橙子洗净，用削皮刀擦出橙子屑备用（白色部分不擦，会苦），然后将橙子切成薄片（用厨房纸吸干水分备用）

2.黄油80g（室温软化到手指轻轻按）压、糖粉30g打发均匀，再加入18g蛋液搅打至乳化状态

3.然后筛入140g低筋面粉、橙皮屑抓拌均匀成团

4.将面团放在案板上装进油纸擀成面片，冰箱冷冻10分钟；冷冻完后用模具切出圆形饼干片

5.烤盘上均匀的放在面片，在面皮上放上橙子片；然后送进烤箱160度25分钟；烤出炉后撒上糖粉就可以品尝啦！🎉