鱼块提前用料酒葱姜水腌制15分钟,油热下鱼块煎至双面金黄,砂锅内放藕片土豆金针菇豆腐皮等爱吃的青菜把煎好的鱼铺在青菜上面,锅底留油放葱姜蒜炒香倒入烤鱼料炒开加一罐啤酒适量清水煮开倒入砂锅中煮10分钟放一勺蒜末青红椒淋上热油即可。 投影设备:小明Q2Pro day13