油管播放2000万的芝士蛋糕食谱！我试做成功了，后悔没有早点发现
2022-09-13 17:08 作者:元气少女SX-Lucky | 我要投稿
1.混合↓ 加点热水辅助化开/提前软化
2.加点牛奶，搅拌直到顺滑绵润
3.分离蛋黄和蛋清
蛋黄加入到奶酪芝士里，搅拌
蛋清+分次白糖 搅打
4.加入低筋面粉（分次添加）
5.蛋清那边分两次加入蛋黄芝士糊 拌匀
6.倒入模具，震几下
7.模具外层包锡纸，放烤盘上
8.烤盘里加水到1/2高度
9.烤箱160℃烤20分钟，开门散热5秒
10.110℃烤60分钟
11.脱模 好了
