中国白酒香型发展史:各大香型是怎么来的?香型有没有高下之分?

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中国白酒香型发展史📖📖📖
一.基本介绍
1️⃣四大基础香型:浓香、酱香、清香、米香
2️⃣早起香型分类:浓香、酱香、清香、米香、其它香型
(PS:其它香型:无法归类于基础香型的酒都属于其它香型)
二.历史发展
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1️⃣1952年第一届评酒会召开是根据市场销量和市场影响力分类
2️⃣1963年第二届评酒会召开开始按香型分类
3️⃣1993年豉香开始葱它香型中分离出
4️⃣1995年芝麻香型白酒开始中它的香型中分离出
5️⃣1997年特香开始从其他香型白酒分离出
6️⃣2004年老白干香型从清香型中独立出来
7️⃣2005你那馥郁香型开始从兼香型中独立出来
8️⃣2008年董香型白酒开始葱它香型独立出自此中国的白酒从最早的四种基础香型开始演化出12种
三.分香型的好处
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1️⃣增加品牌的独特型
2️⃣增加产品销量