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广东靓汤:椰子炖鸡香味浓郁,营养丰富,秋季常喝清润滋补又开胃,这样的做法简...

2022-10-29 20:50 作者:bili_170178778  | 我要投稿

椰子鸡汤🍲



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准备食材🥗:鸡肉🍗300克,瘦肉🥩100克,螺肉2片,椰子🥥一个,海底椰10克,红枣5粒,玉竹10克,枸杞8克,生姜2片👌


做法:

1、响螺肉提前一晚泡发,海底椰与玉竹泡浸15分钟,⏱


2.鸡肉与瘦肉焯水去腥味,👍


3.红枣去核,椰肉切条🔪,椰肉拿出约20克打成椰浆。


4.将所有食材倒入炖盅内,倒入椰浆🥛,后再加入清水至满💧。



5.隔水炖2小时,在炖好前30分钟⏱把枸杞加入,炖好后放入盐调味即可食用。🥘🛎


美味的椰子鸡汤就好了👍👍👍


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