葡萄酒的9种主要风格有哪些？

酒有多种形态，多种风格，每种口味都有不同风格的葡萄酒。清淡到浓郁，芳香，干到甜，白到红，起泡，平淡，强化。以下是葡萄酒的9种主要风格：

1.起泡葡萄酒

任何酿酒葡萄都可以制成起泡酒，两种最受欢迎的起泡酒是香槟和普罗塞克。

2.清淡的白葡萄酒

以酸、脆和高酸度而闻名，这些葡萄酒中的大部分都不打算陈年，在装瓶后的一年内是它们的黄金期。

3.醇厚的白葡萄酒

这些葡萄酒浓郁、大胆，有时在橡木桶中陈酿。

4.芳香白葡萄酒

第三类白葡萄酒陈年时间长，从干到甜不等。它们非常芳香，比其他白葡萄酒陈年时间更长。

5.淡红葡萄酒

实质上，玫瑰是以白葡萄酒的风格酿造的红葡萄酒。果汁不像红酒那样和果皮、种子一起发酵。取而代之的是，果汁只在葡萄皮上停留几个小时，只让最轻微的颜色和单宁进入葡萄酒。

6.低度红葡萄酒

黑皮诺和加梅是两种最著名的酒体轻盈的红酒，它们的果皮很薄，所以颜色和单宁比其他红葡萄要浅。他们往往有更高的酸度和大量的蔓越莓口味。

7.中等酒体的红酒

这种风格构成了红酒的大部分。它们很容易老化，通常用于混合目的。

8.醇厚的红酒

以其大胆的单宁、深色和良好的陈年能力而闻名。醇厚的红葡萄酒来自于有着厚厚的葡萄皮的葡萄，在皮和种子上发酵了很长时间，并且在橡木桶中存放了很长时间。

9.甜酒

甜酒的种类从半干到非常甜。这些葡萄酒中有许多可以陈酿几十年。这些酒有些是强化的，酒精含量很高。