义丰祥芝麻油分享凉拌茼蒿的做法
原料:茼蒿适量、蒜蓉适量、辣椒适量、盐适量、凉拌酱油适量、香醋适量。
做法步骤:1.茼蒿清洗干净。2.切成段。3.下沸水中焯水1分钟,捞出过凉。4.放到碗中。5.放入炸好的蒜泥和辣椒、香醋、凉拌酱油拌匀。6.鲜嫩的茼蒿,清淡又美味。