第五单元、 家务劳动我能行

 

一、衣物的洗涤

一、教材分析：

教材引导学生从日常生活中看到的家长洗衣服的过程，再到与同学的合作探究过程，最后总结出洗衣服的方法与步骤，体现出小组合作、自主探究的学习经历。

二、学情分析：

三年级的小学生已经具有初步的生活自理能力，能做一些简单的家务。但是对于洗衣服，很多孩子都是家长给洗，能自己洗衣服的孩子很少，这一方面的动手能力还是相当差的。就算个别会洗衣服的孩子，也是缺乏必要的实践技术的指导，洗起衣服来很是费劲，也洗不好。所以在教 学中要注意发挥学生的主动性和积极性，为学生创造亲身体验的真实场景并加强练习。

三、教学目标 ：

1.  教学目标

（1）会看衣服的洗涤说明；了解洗衣服的过程，掌握洗衣服的步骤。

（2）通过动手操作，让学生进一步掌握正确的洗涤方法，并懂得怎样使衣物洗得更干净。

（3）培养学生为家长分担家务，体谅父母为生活努力工作的辛苦；培养学生热爱劳动、节约资源、保护环境的意识。

2.  教学重难点

教学重点 ：洗衣服的步骤和方法。

教学难点 ：洗衣粉的用量掌握、领口袖口的重点搓洗以及如何确定衣服已经冲洗干净。

四、教学方法

1.  教法建议 ：教师点拨、讲解示范与学生动手实践相结合。

2.  学法建议 ：以学生为主体，学生课前向父母了解洗衣服的经验，课上学生自主探究与小组合作相结合，并动手实践操作。

五、教学环境和媒体设计

1. 学生准备 ：要洗的衣服每人拿一件（最好是拿自己的）、衣服撑子一个。

2.  媒体设计 ： PPT   制作课件。

六、教学过程：

（ 一） 创设情境， 激发兴趣。

【 教师活动 】与孩子们聊天：同学们，你们的爸爸妈妈都干什么工作呀？你觉得他们干活累不累？  平时你们家的衣服都是谁洗呢？你帮爸爸妈妈洗过衣服吗？

【 学生活动 】纷纷发言：建筑工人、种地种菜、工厂做工、小商小贩、赶集卖菜等等；他们工作肯定很累；大部分时候都是妈妈洗衣服；三年级的孩子帮家长洗衣服的不多 ······

【 教师活动 】爸爸妈妈们辛苦工作一天了，作为一个三年级的孩子，我们应该帮助家长做力所能 及的家务，比如洗衣服。今天我们就来学习一下如何洗衣服 , 让我们的爸爸妈妈休息一下，好不好 ?

板书课题：手洗小件衣物。

（设计意图）  通过学生们想想自己家长的工作，体会他们的辛苦，激发他们通过学习洗衣服来帮助妈妈做家务的兴趣。

（ 二） 观察领悟，探究合作。

【 教师活动 】你会看衣服的洗涤说明吗？

【 学生活动 】学生先寻找、观察自己带来的衣服的洗涤说明 ( 一般在衣服的里面 ) ，了解洗涤说明上 的注意事项。

 

【 教师活动 】通过刚才观察洗涤说明我们了解到，有的衣服可以手洗，有的衣服可以机洗，但是也有的衣服只能干洗，不能手洗的。所以洗衣服之前要先看一下洗涤说明。还要注意不同的衣物 要选择不同的洗涤剂。

【 教师活动 】多媒体课件出示手洗衣物的各个步骤的图片。可以指导学生说一说各个步骤怎么做。

  

 

 

【 学生活动 】结合你向妈妈了解的洗衣服的方法，小组合作讨论探究洗衣服的步骤以及注意事项。然后学生交流汇报。

洗衣服的步骤：一泡、二揉、三涮、四拧、五晾。

注意事项：洗衣粉加多少合适，从哪儿能知道？溶化洗衣粉时要注意什么？ 洗衣物时重点应搓洗什么地方？

如何确定衣服洗干净了？ 晾晒衣服时注意什么？

师总结：洗衣五部曲：一泡二揉三涮四拧五晾。

参考答案：

1.  根据洗衣粉包装袋上的洗涤说明，可以参考加入适量洗衣粉。

2.  溶化洗衣粉时注意，天冷时可以用温水快速化解；但是不要用太热的水，防止烫坏衣物。

3.  重点搓洗领口、袖口，可以单独用透明皂涂抹搓洗。如果领口是硬布领，为了防止手搓 造成打折变形，可以用鞋刷去刷洗。

4.  涮洗到没有泡沫就差不多洗干净了。

5.  晾晒衣物时，外套和深颜色的衣物要反过来晾晒，防止阳光照射造成衣物褪色。

（ 设计意图 ：这一环节，让学生结合已了解的生活实际展开小组合作讨论，让学生主动对知识技能进行构建，只有掌握了这些，才能让下一阶段的亲自实践顺利进行。）

（ 三） 掌握技能，实践体验。

【 教师活动 】光学不练，等于白干。下面我们就开始动手洗衣服。

【 学生活动 】学生根据小组讨论整理的洗衣方法进行动手实践，充分发挥小组合作的优势，  同一小组的同学在一起进行洗衣服的操作，彼此之间互相帮助，小组共同完成实践任务。

【 教师活动 】教师要巡回指导，对出现问题的小组及时予以指正。

1 、 泡。将适量洗衣粉倒入盆中，加入清水，搅拌溶化洗衣粉后，将衣服放入盆中浸泡  10-20  分钟。（由于课堂时间关系，可让学生省略浸泡的时间）

2 、 揉。双手揉搓衣物  5  分钟左右，重点搓洗领口袖口。可将领口袖口单独涂抹透明皂，再用手搓洗或用鞋刷刷洗。

3 、 涮。用清水涮洗衣物  3-5  遍，直至没有泡沫。

4 、 拧。双手用力将涮洗过的衣服拧干。

5 、 晾。将衣服翻过来，完全地展开，尽量不要有打折的地方，再用衣撑撑起挂在阴凉通风 处。

（ 设计意图 ：学以致用，在学生初步掌握了洗衣服的步骤的基础上，亲自动手实践，在全体组员的共同努力合作下，完成洗衣任务，学会洗衣服。这既锻炼了学生的动手能力，还培养了学生 的团结合作意识。）

（四） 评价反馈， 欣赏体味。

【 教师活动 】经过同学们的努力，每个小组都洗完了衣服。下面请各小组展示自己的劳动成果，  大家一起来欣赏评价一下吧。

教师出示评价表

评价标准

自我评价

小组评价

教师评价

领口袖口是否干净

 

 

 

衣物是否平整

 

 

 

水中是否还有泡沫

 

 

 

 

 

 

 

【 学生活动 】各小组互相参观晾晒起来的衣服，根据评价表进行评判。

（ 设计意图 ： 通过制定统一的评价量规， 让学生在自我评价与小组评价中有了统一的标准； 通过自我评价学生可以了解自身知识掌握的程度； 小组评价可以看出学生小组内合作能力， 使学生不是孤立的个人学习， 培养学生合作学习能力。最好教师再对学生的作品进行总结性评价。）

( 五 )  课后拓展，增长知识。

 

【 教师活动 】通过这节课的学习，同学们学会了洗自己的衣服。其实，日常生活弄脏的衣服还是比较好洗的，普通的洗涤剂就可以洗好。但是也有很多意外，衣物被特殊的污渍给弄脏了，想想你们平常生活中曾遇到哪些衣物被特殊材料弄脏过？碰到这些情况，我们怎么样才能去除这些污渍呢？

【 学生活动 】思考，讨论，举例汇报。

举例：学习时沾染红蓝墨水污渍；吃饭时沾染菜汁油渍 ······

【 教师活动 】碰到这种情况，我们很难用普通的方法去除污渍，回家后通过上网或是向大人请教，  如何去除这些特殊的污渍。

( 设计意图 : 生活中会碰到很多可能弄脏衣服的时候，教育学生不光要学会洗衣服，还能通过自

己的学习掌握洗特殊赃衣服的小窍门，增长生活的小知识，提高自己的生活自理能力。 )

七、板书设计：

手洗衣物

泡     揉      涮      拧     晾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

二、衣服的晾晒和折叠

 

课题

二、衣服的晾晒和折叠

教学目标

知识与能力： 使学生掌握 晾晒衣服和 叠衣服的方法和技能，教育学生主动做力所能及的家务劳动，提高生活自理能力。   

过程与方法： 以小组竞赛的方式，在实际操作过程中，掌握基本的晾晒方法。  

 情感态度与价值观： 培养学生热爱劳动、热爱生活的优良品质。体验劳动带来的快乐。

教学重点

学会晾晒衣服和叠衣服，自己的事情自己做，帮家里人做家务。  

教学难点

结合学生生活实际 提供体验条件，使学生有目的、有秩序地开展自主活动。

教学方法

情境教学法、讲解法

学法指导

小组合作探究法、评价法

 

 

 

 

 

教学过程

 

一、  谈话导入。

 1 、谈话：同学们平时或周末在家是否帮家长做家务？

学生自由发言。

师引导：谁在家帮爸爸妈妈晾过衣服？你会叠衣服吗？

自然引出课题

 2 、板书课题：   衣服的晾晒和折叠

（ 并对学生进行思想品德教育，让学生产生强烈的叠衣服的欲望。   ）

【设计意图： 利用事例的吸引，激发学生的欲望，这是一种内需的体现，在这种需要的带动下，下面的学习就显得水到渠成了。 】

二、学习与探究

（一）衣服的晾晒方法

1 、让学生说一说在家晾过那些衣服？是怎样晾的？（学生评价）

2 、教师讲解如何科学晾晒衣服 （课件展示）

（ 1 ） . 晒衣防皱法。

（ 2 ） . 带色的或印花的衣物要翻过来晾。

（ 3 ） . 丝绸用手轻轻挤压，挂起来晾干。  

 (4). 毛衣晒干法。

（二）衣服的折叠技巧

  指导学生学会叠衣服。边讲边示范。先教叠上衣，然后裤子。

PPT 步骤和要领 图片 ，加深学生的印象。

  叠 上衣 的操作是：   

 1 、 把上衣钮扣扣好。

 2 、 把上衣反向铺在 桌子 上，用手抚平。  

   3 、 把两条袖子折到衣服的中间

 4 、 手持衣服的底边的两端，朝着领口向上对折，再纵向卷起

展示叠上衣儿歌：

衣服放平整，关上两扇门，

左手抱一抱，右手抱一抱

点点头，弯弯腰，我的衣服叠好了。

叠裤子的操作是 ：学会了叠衣服裤子就很简单了。

 1 、把裤子横着铺在自己面前整理平整。

 2 、把裤脚对齐，将裤子整体对折。

 3 、把裤脚对准裤腰后对折。

展示叠裤子儿歌：

叠裤子，很简单，展平裤子在前面。

裤腿兄弟心贴心，裤腰裤脚面对面，叠平裤子摆整齐。

三、实践与体验

  1 、 小组 进行练习叠 整套衣服 。要求学生按照 学习的方法 去叠，加强 课 堂上巡视，发现操 作不当的，及时纠正。  

2 、叠衣服比赛：谁是衣服收纳小能手？

四   、 拓展延伸

学习袜子的叠法。

问： 1 、同学们，我们还有那些东西需要每天 晾晒和折 叠？（被子、 毛毯 、 丝巾 、红领巾 等 ）

2、  应该如何叠这些 每天都要叠的衣物 ？

五 、总结 升华 。

教师小结：

对学生进行思想教育，让学生懂得：“不会做的事情学着做，会做的事情主动做。”“自己的事情自己可以做得更好。”

这节课，用我们勤劳的双手又学会了 两 项本领—— 衣服的晾晒和折叠 。为了让我们的生活多姿多彩，课下可以多留心、多观察，在生活中 多多 帮助家长 做一些力所能及的事情 ，让我们的生活更美好 ！

课后作业：  

1、  从今天开始自己的的衣服自己叠。  

2 、回家后给家里人表演你是怎么样叠衣服的。  

3 、爸爸妈妈洗完衣服 后，主动帮助爸爸妈妈叠衣服。  

附板书设计：

               衣服的晾晒和折叠

          衣服的晾晒方法：

       衣服的折叠 技巧：

叠上衣

叠裤子

教学反思

 

 

 

 

 

三、择菜洗菜

课标分析

《择菜洗菜》是山东科学技术出版社综合实践活动三年级上册第五单元第三课的内容。小学生要从小养成热爱劳动的习惯。在学校，要认真做好值日扫除，为保持清洁的校园环境尽一份力。在家里，可以主动做些力所能及的家务劳动，锻炼自己的生活技能，表达对父母的感激之情。本课学习的知识是择菜洗菜，择洗蔬菜是常见的家务劳动，不仅要把不能吃的部分去掉，还要把蔬菜整理得便于清洗、便于手切。洗菜既要保证清洗干净，还要保证蔬菜的营养不流失。在教材的编排上，通过一幅帮妈妈摘菜的情境图，引出问题与思考：你知道哪些蔬菜的择洗方法？如何有效除去其携带的病虫害及残留的农药？实践与体验环节，第一部分是择菜，不同的蔬菜，食用部分不同，择菜的方法也不同。教材呈现了六类不同蔬菜的择法。第二部分是洗菜，首先对洗菜的要求做了说明，又呈现了几种不同蔬菜的洗法。交流与评价环节让学生交流帮妈妈择洗蔬菜时的心情与收获，目的让学生体验劳动的快乐。拓展与创新环节让学生探究不同水果的清洗方法，并制作果蔬沙拉，培养孩子创新意识和热爱劳动的好习惯。

教学重点：不同蔬菜的择洗方法

教学难点：探究不同蔬菜的择洗方法。
学生学习情况分析
    三年级学生都做过一些家务劳动，很多同学在家里也帮过家长择洗过各种蔬菜，有了一定的择洗蔬菜的经验，动手能力也得到了加强

存在问题：

1．学生之间差距较大，个别学生没有择过菜。

2．学生择的蔬菜种类少。

3．部分学生上综合实践活动课动手能力差。

因此，在本节课教学中我通过让学生自主思考、小组探究，得出不同蔬菜的择洗方法。给学生准备了不同种类的蔬菜，并留给学生充足的时间，让学生动手择洗。使学生掌握起来不同蔬菜的择洗方法。  
【教学目标】

1、通过教学和实践体验活动，使学生掌握正确择菜，洗菜的方法。

2、使学生勤于观察、善于思考、勇于探究、乐于动手，敢于创新，提高学生的求知欲，从而培养学生的思考能力、探究能力和动手能力。

3、培养学生热爱劳动的好习惯，体验劳动带来的快乐，表达对父母的感恩之情。  
【教学重难点】择菜、洗菜的方法。  
【教学准备】课件、各种蔬菜、洗菜盆、去皮刀、水桶、盐、托盘、垃圾袋等。

【 教学过程】     
一、欣赏与揭题

1、欣赏歌曲，谈谈感受师：这节课老师给同学们带来了一首非常好听的儿歌，名字叫《劳动最光荣》。

请同学们欣赏一下，听完之后要谈一下自己的感受。（课件出示）

师：劳动创造了财富、创造了价值，劳动促进了人类文明和社会的发展，劳动最光荣。
2、谈话导入，激发兴趣师：同学们做过家务劳动吗？你做过什么家
务劳动？师：同学们做过这么多的家务劳动，咱班同学真是家务劳动小能手！老师也爱做家务。今天，老师想搞个素食大餐，特意买了许多蔬菜，可是我一个人忙不过来呀！谁愿意帮我择洗一下这些蔬菜？我们只有掌握了正确的择菜、洗菜的方法才能干得又好又快，今天我们就学习第三课《择菜洗菜》（板书课题）

【设计意图：通过欣赏谈体会，使学生感受劳动的重要性，通过谈话导入激发学生的学习兴趣。】  
二、问题与思考

1、过渡：同学们在家中择过菜吗？你择过什么菜？
2、探究芹菜的择法

（1）问题与思考：怎样择芹菜？择芹菜时需要注意哪些问题 ？  （2）学生自主思考，小组交流。  
（3）指名演示汇报。

（4）教师总结并板书。

2、演示土豆去皮

（1）过渡：不同的菜去掉的部分是不同的，土豆去掉哪部分？用削皮刀时一定要注意安全。（板书）

（2）指名演示。

3、探究其它蔬菜的择法
（1）过渡：请同学们再看一下这些蔬菜需要去掉哪些部分？（课件
出示）

（3）学生自主思考、小组交流、全班汇报。

【设计意图：发挥教师的主导作用，为学生创设探究环境，引导学生自主探究，培养学生的观察思考能力和探究能力。】  
三、实践与体验

1、过渡：同学们知道了这么多菜的择法，就可以帮老师择菜了。2、教师出示择菜要求。

2、学生实践体验择菜，教师巡视指导。

3、展示择菜情况，交流与评价。

【设计意图：激发孩子们强烈的认知和动手体验的积极性。通过实践体验培养动手操作能力，掌握择菜技能。】  
四、探究与体验

1、过渡：同学们择的菜都很干净，择好了菜，就可以洗菜了。

2、思考与交流：这位小朋友在洗菜时，她哪些地方做的不合适？应该怎么做？（出示洗菜视频）

3、教师总结洗菜注意事项。
（板书：清洗干净保住营养）

4、思考探究不同菜的洗法，展示洗菜 小知识。

5、教师出示洗菜要求。

6、学生实践体验洗菜，教师巡视指导。

7、展示洗菜情况，交流与评价。

【设计意图：为学生创设探究环境，引导学生自主探究，培养学生的观察思考能力和探究能力。通过实践体验使学生掌握洗菜能。】
五、拓展与创新
1、过渡：同学们洗的菜都很干净，你会洗水果吗？你洗过什么水果？怎样洗的？

2、播放洗水果视频，感知不同水果的洗法。

3、小结：感受劳动的快乐。

4、作业：尝试制作一份美味的果蔬沙拉，让自己的爸爸妈妈吃。

【设计意图：体验劳动带来的快乐，培养学生热爱劳动的好习惯，表达对父母的感恩之情。】

板书设计            

 择  菜 洗 菜             

注意安全清洗干净   择去掉不能吃的部分         垃圾入袋                          保住营养摆放整齐

《择菜洗菜》练习  
一、尝试练习择芹菜。  
二、实践体验一分小组择不同种类的蔬菜  
三、实践体验二清洗择好的蔬菜

四、课下作业制作果蔬沙拉
 

 学习效果分析 

本课通过实践体验，主要使学生掌握不同蔬菜的择洗方法，从动手实践情况看学生掌握不错，没有遇到大的活动困难；通过课堂实践主要使学生掌握不同种类蔬菜的择洗方法，从实践情况看，大多学生择洗符合要求，出色的完成了任务，极少数同学没有把菜择干净。通过出示果蔬沙拉激发了学生的劳动欲望和创新意识。 从整体看，本节课学生掌握还是不错的。针对出现的问题，在以后的教学中我将采取以下措施：

1. 平时加强学生热爱劳动习惯的培养。

2. 创设情景，把教材教活，给学生准备大量的素材，加大实践体验。

 评课报告

教师是教学活动的主导者,通过观察王林勇老师的课堂教学中的教师行为,我认为王老师做到了以下几点:

1、导课简练，激发了学生学习兴趣，环节衔接连贯，板书科学美观，重点突出。

2. 设计问题突出重点，能有效的组织学生自主、合作学习。

3.面向全体学生，绝大多数的学生能积极参与教学活动。

4.能适时进行师生评价，较好地调动了学生学习的积极性。

5.课堂上，师生交往是多向式、交互式的，既有师生的交往，又有生生的交往，学生的自主思考，合作交流发挥了学生的主观能动性，提高了学生的参与度。王老师的课，充分体现了他的备课的精心，教学的细心，以及对新课标的领悟力。各部分的环节时间恰当，体现了综合实践活动课新的课程标准的要求。  

 
教学反思  
   《择菜洗菜》是山东科学技术出版社综合实践活动三年级上册第五单元第三课的内容。小学生要从小养成热爱劳动的习惯。在学校，要认真做好值日扫除，为保持清洁的校园环境尽一份力。在家里，可以主动做些力所能及的家务劳动，锻炼自己的生活技能，表达对父母的感激之情。本课在教学设计上，我注意了以下几个方面：

1. 创设情境，激发学生学习兴趣。在导课环节，我通过让学生欣赏儿歌《劳动最光荣》，接着让学生谈感受，从而导入新课。拉近了老师和学生的距离，学生在轻松愉快的氛围中进入了新课的学习，从而激发了学生学习本课的兴趣。

2. 让学生想做，激发劳动欲望。要想让综合实践活动开展得生动、活泼而有效，首先要让学生从内心深处有一种渴望去表现
的情感，有一种想劳动的冲动。本节课我通过让学生尝试择芹菜，激发了学生的择菜意识。拓展与创新环节让学生探究不同水果的清洗方法，并制作果蔬沙拉，培养孩子创新意识和热爱劳动的好习惯。

3.让学生敢做，勇于表现自我个性。对学生来说，都喜欢动手操作，在实践体验环节，我给学生准备了大量不同的蔬菜，让每个学生都有动手的机会，极大提高了学生动手实践的热情，都大显身手，在教学中还注意激发和保护学生的学习兴趣，引导他们积极的进行学习和探索，培养了勇于探索的精神、大胆创造的精神。

存在的问题：

1. 平时加强学生多动手操作，培让学生体验劳动实践的艰辛与快乐，增强社会责任感。

2.多鼓励多表扬，培养学生自信心。在教学中采取有效策略帮

助学生轻松接受和掌握劳动技能，帮助和鼓励学生能够大胆运用自己所学的劳动技能进行劳动。通过这节课自己收获很多，在以后的综合实践活动教学之路中我要不断地反思，总结，取长补短，不断提高。