无负担的火锅锅底,鲜美全面升级
在雪花飘飘、寒风凛冽的季节里,三五好友围坐在热乎乎的火锅前,看着诱人的丸子、黄嫩的玉米、深绿的青菜......从热滚滚的汤里浮上来,有什么比这更惬意的事情呢?
“阿甘的船”推出北极甜虾浓汤,热热的汤,让原本在冰天雪地的我们,瞬间变的暖洋洋,真正北极甜虾熬制出的浓汤作为火锅汤底,保留了海鲜的鲜美和营养,给你带来无负担的温暖。
减脂健康遇到火锅,高油高盐将成过去
你喜欢吃什么火锅汤底?麻辣、牛油、番茄抑或是菌菇汤?见多了形形色色的火锅汤底,唯有几款经典的火锅底料能够时刻占据大众的眼球。辣锅的麻辣能时时刺激我们的味蕾,番茄微酸给不辣的锅底带来不同的体验,菌菇汤、骨汤为清汤增加鲜美的特色......
随着大家生活水平的提高,越来越多的人开始关注饮食健康。而当我们提到健康的字眼时,我们一定不会提起火锅。火锅的高油高盐给身体带来沉重的负担,长期多油有可能会影响心脑血管,冠状动脉粥样硬化性心脏病、急性脑梗死等。长期摄入盐分,则能使机体引起水钠潴留,高血压、肾功能不全等疾病的发生风险会增加。
为了享受到火锅美味,人们开始研究如何健康地吃火锅,需要注意的第一点就是火锅汤底的选择,近乎过半的人喜爱的辣味锅底却是健康面前的最次选项。吃火锅不吃蘸料会少些味道,我们常见的蘸料有蚝油料,香油蒜泥料,乳腐汁料,麻酱料等等,可惜的是这些好吃的蘸料,盐量过高,热量也不低。当我们奉行着健康的标准,火锅也少了些滋味。
面对这些火锅底料的问题,“阿甘的船”北极甜虾浓汤就可以迎刃而解。北极甜虾富含维生素和微量元素,又具有提高机体的免疫力、调节体内代谢的作用与功效,能够为机体补充丰富的优质蛋白质,深受人们的喜爱。这款火锅底汤浓缩北极甜虾精华,没有高油高盐,只保留北极甜虾的鲜美,真正做到美味与健康并存。
营养美味双管齐下,用心做好火锅底料
北极甜虾浓汤作为一款火锅底汤最大程度满足了当下大众的需要。“阿甘的船”北极甜虾浓汤中富含维生素E,维生素B1,维生素B2,钙,铁和镁等多种维生素和微量元素,不仅能帮助人体补充营养,还有助于促进身体健康。并且浓郁的北极甜虾的鲜甜味道,并非工业添加,而是来源于食材本身,无人工色素,无防腐剂,让我们可以放弃火锅蘸料,单纯地享受虾汤的鲜美。
然而在火锅市场较为稳定的现在,做一款创新型海鲜底汤并不容易,从确定主题、原料的筛选和测试,到最终产品的成型,“阿甘的船”研发团队打破固有思维,真正做到了用心研发。产品经过几十次原料测试,最终确定选用生长于北极圈寒冷水域、生长于150-300米深水中的野生北极甜虾为原料。北极甜虾生长于寒冷的环境中,成长非常缓慢,10cm甜虾,至少生长7-8年,才能使其口感软糯、味道鲜甜。
而投入生产时,如何保持北极甜虾原汁原味的鲜美又成为研发团队需要攻克的一个难点。传统技术制作出来的产品,味道寡淡,风味有余但鲜味不足。“阿甘的船”研发团队在传统工艺上,开发新型锁鲜技术,利用超低温急冻锁鲜技术,实现了最大程度的保留食材的营养价值,充分呈现北极甜虾的鲜美,让这款火锅底汤充分散发食材本身的自然鲜甜。
一款北极甜虾火锅底汤,轻松吃到美味火锅
摆脱了高油高盐的束缚,火锅的包容性就能体现得淋漓尽致,只要是想吃的东西,大多都可以放进去滚一滚、涮一涮,随便煮一煮就可以大快朵颐啦!
“阿甘的船”北极甜虾浓汤味道浓鲜香甜,不仅可以用于火锅底汤,还可以搭配不同的食材、做出不同的菜品,让你随时随地轻松获得美味,不需要精心配比,简单省事省时。空有一颗做饭的心但厨艺跟不上的厨房小白也可以用这款火锅底汤轻松做出美味,一通乱炖好吃又简单!
如果你还在因为健康与美味的矛盾,如果你还在为不知道吃什么火锅烦恼,那就快来试试我们的北极甜虾浓汤吧!周末朋友聚在家里,火锅成为了让人瑟瑟发抖的寒冬里的救星,看似新奇的底料,也可以成为你的快乐密码。