酒店哪些工种适合灵工？某央企全资子公司招标灵活用工服务平台
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7月26日，中国融通旅业发展集团发布招标公告，公开邀请供应商参与采购竞争。为中国融通旅业发展集团有限公司及其各分子公司、成员酒店提供灵活用工等相关服务。
本次招标的为三个标的：1.线上招聘平台服务；2.招聘全流程服务；3.灵活用工服务。
其中标包3灵活用工服务：提供灵活用工（零工）服务平台，通过平台达到一键下单、智能匹配、自动结算等功能，通过平台完成灵活用工全流程管理。
预估采购规模：标包1：180万元；标包2：120万元；标包3：60万元。
投标人资格要求如下：
（1）营业执照：投标人具有独立法人资格且营业执照处于有效期内；
（2）财务要求：投标人具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，须提供2022年度经会计师事务所审计的财务报告（包括审计意见、资产负债表、现金流量表、利润表）或银行资信证明（原件或复印件）或中国人民银行征信中心出具的企业信用报告；
（3）3年内无重大诉讼及仲裁案件和重大违法记录
（4）信誉要求：3年内未被中国执行信息公开网、“信用中国”、中国政府采购网列入失信名单
中国融通旅业发展集团有限公司(简称“旅发公司”)是中国融通集团全资子公司，于2019年5月在北京挂牌成立，是集酒店管理住宿餐饮服务、食品销售、差旅服务、团餐服务等业务为一体的综合性旅游集团。旅发公司拥有205家综合性商务酒店，分布于全国31个省(自治区、直辖市)的66个城市。
目前很多酒店的一线员工仍存较大缺口，主要包括餐饮服务员、客房服务员等。多位行业人士表示，酒店行业一线员工难招聘的情况长期存在，当下短时间的供需发生变化，让这一难题更加凸显。从目前来看，用工的需求和供给的逐步缓和，还需通过校企联合、内部培养、灵活用工、数智化等诸多模式形成合力。
相关财报数据显示，2021年，锦江酒店劳务外包工时总数为1003642小时，较2020年增长一倍有余。首旅酒店同期数据为4837528小时。
另据相关劳务平台数据显示，我国酒店行业五年前的灵活用工渗透率在15%左右，到了2021年达到了30%，而在未来三年或将达到40%以上。
近些年很多酒店加大了与灵活用工平台的合作。根据某酒店业灵活用工平台的测算，不同类型和规模的酒店集团，使用灵活用工模式，在人力成本上可节约10%-15%。
# 酒店哪些工种适合灵活用工？
当前国内酒店灵活用工的形式大致可分为三种：
● 技术外包，也叫IT外包。像酒店的数字、管理系统，前期研发投入很大，一般酒店需要进行外包实现。
● 业务外包：酒店房间清扫、厨师、客服、工程等。
● 临时用工，像肯德基、麦当劳的小时工。
技术、开发类对于酒店来说具有偶然性、阶段性，适合做技术性的外包。而人力成本比较高，业务相对比较简单的工种就是今后酒店人力外包的重点。
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