看到一个做竹窝肠粉，最后是自己加酱油的，所以这个又是什么流派的？广式么？

美食侦探

蛋肉粉肠

价格：7元/份

先刷层油

来一勺米浆

摇匀

加个鸡蛋

加肉沫

撒几根韭黄

进锅

出锅

制作完成

自己加酱油

再加点辣椒