西式面点师证书好考吗?怎么考西式面点师证?
西式面点师通俗地来讲就是运用西方的烘焙手法、烘焙技术,对面点进行制作,使其成为面点或者甜品的职业。西式面点师虽然做的是技术活,但是同样也是需要考证才能上岗的,现在大街小巷都开的有西式面点店,有了证书之后可以让这些店铺的负责人更加认可我们的能力,让顾客也更加地放心。无论你是想学一技之长,还是创业转行西式面点是个不错的选择。
不过,想成为西式面点师,首先要先了解西式面点师证书报考条件。下面我们就来看看具体介绍吧。
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初级西式面点师:1、年满18周岁的成年人;2、中专或者中职及以上院校在校应届毕业生。
中级西式面点师:1、大专及以上院校在校应往届毕业生;2、从事西式面点师工作满2年;3、从事西式面点师相关工作管理岗人员。
高级西式面点师:1、从事西式面点师工作满5年;2、从事西式面点师相关企业经营管理者或法人;3、从事西式面点师相关工作中级或高级管理人员。
了解证书报考条件之后,很多考生对于西式面点师的考试难易程度也想要了解。其实,西式面点师证书考试科目分为理论笔试、实操技能两门。每门满分100分,每科60分为合格通过。一科不合格可以一个年度内补考。
学习西点的门槛很低,对学历、年龄都没有很严格的要求,主要看你的兴趣,只要对西点感兴趣,都是可以去学的,但是这并不代表你学成什么样都是有前途的。
毫无疑问,西点师是很有前途的职业,这点从近几年火爆的网红西点店、婚庆行业、西餐厅等行业领域就可以看出来,西点师的需求量是非常高的。随着学习西点的人数增多,许多人加入西点行业,学习层次和学习水平各有高低,这就加剧了行业的竞争。如果想要在西点领域有所成就,那么成为专职西式面点师或自己创业都是不错的选择。