厉害了,旋转小火锅冲进泰国!
2023-02-22 16:31 作者:青岛尚合丰汇餐饮管理 | 我要投稿
现如今,越来越多专门做旋转小火锅品牌的出现,证明了它的品类升级正在发生。品类升级,意味着旋转小火锅的就餐体验将越来越好,同时也意味着旋转小火锅会在越来越多的地方“生根发芽”。海誉科创做了多年旋转小火锅设备,合作伙伴遍布全国,甚至不乏来自海外的合作伙伴。旋转小火锅走出国门后,表现也依旧亮眼,比如在泰国曼谷的金达串串小火锅。

这家旋转小火锅店也打出了“一个人的火锅,旋转小火锅”的宣传语,可谓是深谙旋转小伙锅的本质。店内环境乍一看与国内的旋转小火锅店并无二致,贴合店面版型设计的回转设备动线上是满满的新鲜火锅食材。这家旋转小火锅店在泰国很受欢迎,高峰时期需排队等位,还吸引了不少泰国网络红人前去探店打卡。
金达串串小火锅在泰国本地的高人气说明了“中国制造”的旋转小火锅魅力之大。吸引金达串串小火锅跨越国境、文化,选择旋转小火锅这一中餐品类,一定是看中了它背后的发展潜力;而金达在一众火锅设备厂家中做出的选择,想必也是经过深思熟虑、货比三家后的最优选。

旋转小火锅有一个很大的特点是食材自助拿取,所有的食材放在回转线上匀速转动,顾客想吃什么拿什么。餐位就沿着回转线依次排开,因此一家旋转小火锅餐厅的日常运营很大程度上依赖回转线设备的正常运转,首先设备的出厂质量要过硬,其次厂家的售后服务也要到位,日常的清洁养护,乃至后续可能出现的换件维修,都需要一家专业的设备厂家全程跟进。

最佳的合作是双赢,好的品类、好的经营、好的设备,共同促成了泰国金达串串小火锅在泰国本地的高人气。一套好的设备对一家成功的旋转小火锅餐厅一定是有加成的,选择一个靠谱的厂家就等于是开店的有力帮手。如此强强联合,餐厅才会走得平稳、长久。