这样做的干锅排骨太好吃了，我家每周都要吃一次

干锅排骨🎊

排骨焯水，放盐，冰糖，葱段，姜片，料酒，花椒，八角，香叶，干辣椒，桂皮

撇去浮沫，小火煮30分钟。捞

出控干水分。

锅里放一大勺油。把排骨煎至上色，加入喜欢吃的配菜。

接着豆瓣酱炒出红油。放入清油火锅底料，姜蒜末，花椒，干辣椒，

炒好之后放入排骨，放入配菜，放入鸡精，孜然粉翻炒均匀。最后撒上白芝麻，出锅