信阳毛尖是中国六大名茶之一,创享行团员们有幸在毛尖主产区的信阳商城金刚台参观了传承五代的其鹏有机茗茶厂,手工炒制茶叶的技艺让大家饶有兴趣,非遗技艺传承人周正祥不改初心,用工匠精神做好茶的故事更是激起了大家的兴趣。