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普洱茶可以“越陈越香”?“存茶”纯属无稽之谈?

2023-05-22 14:27 作者:寻茶人老高  | 我要投稿


普洱茶可以“越陈越香”?

 

“存茶”纯属无稽之谈?

 

总结市面上普洱茶经常被人“黑”的点,就不得不说到其自带的“越陈越香”特性,进而延伸到“存茶”一说也被认为是无稽之谈!

 

对于没有喝过普洱茶的人来说,如果仅仅凭借以往喝绿茶、红茶等其他茶类所得来的经验进行判断,其实得出的结论并不准确!

 

不同茶类之间具备不同的特性,例如绿茶的保质期在常温下为一年左右,如果以此作为普洱茶的评判标准,难免会出现似是而非的情况。

 

其实在老高看来“与其坐而论道,不如起而行之”,毕竟实践是检验真理的唯一标准!只要自己亲身喝一下真正的普洱老茶,相信一切都会真相大白!

 

真正感受过普洱茶“越陈越香”魅力之后,“存茶”当然也变成了顺理成章的事情!

 

余秋雨先生曾说过“世上最无情的是时间,最留不住的便是光阴”,本是叹惜时光易逝!老高借用这句话同茶友们分享,我觉得这也是“存茶”的意义所在!

 

从西周青铜器,到元代青花瓷,流传至今往往都会备受人们关注,究其原因不仅是因为其精美的技艺,更是因为它们承载了时间的印记!

 

而普洱茶虽然不能历经千年而不朽,但却能够像一壶好酒,经过多年沉淀!具备类似生命的活性,在通过时间的见证后,可以酝酿出岁月的陈香滋味!

 

我想正是因为如此,才会有许许多多老茶人老茶客如此钟爱“存茶”,并且乐此不疲!

 

你们觉得呢?

 

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