怎么辨别土蜂蜜真假？

1、加水摇晃土蜂蜜，如果没有泡沫为假。虽然有泡沫不一定为真。

2、会结晶。随着气温变化，土蜂蜜形态会有一定变化。

如果已经结晶的，高温的情况下，至少有部分会化开。没有结晶的，流质的液体状态，天冷就容易变黏稠，以至结晶。

3、颜色不一，土黄色，类似深琥珀色，不会是透明的，透明的为假。有时候感觉里面有一层琥珀云雾一样。

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第一款：蜜丰香土蜂蜜

蜜丰香土蜂蜜产自秦岭，选用当地特有的高品质蜜源，蜂蜜纯净无添加，蜜看起来很浓厚，淡淡的药香。完全成熟的野生蜂蜜，活性泡沫丰富，活性酶成分较高，原生态的重要标志，冲水之后呈淡黄色，浑浊状态，有丰富泡沫，淡淡的药香，甜而不腻

第二款：北大荒椴树蜜

北大荒椴树蜜采用远东特有的椴树花蜜酿制而成,其口味丝滑且带有独特的甘甜味,保留了原始花蜜纯天然的特有芳香,无论是口感还是外观都让人过目难忘

第三款：祥蜂垣蜂蜜

祥蜂垣蜂蜜，产于商洛柞水，也是土蜂蜜的一个品牌，采集野外花草的范围较广，花类种类繁多，营养成分丰富。