化疗后血小板低怎么快速提升

化疗后血小板低怎么快速提升

 

姥爷化疗后偶尔有血小板降低的时候大夫推荐让姥爷吃点动物肝脏和固体血制品。可是猪肝胆固醇太高了，所以猪肝要吃得合理、吃得适量，才能又补血又不会造成负担。

想吃猪肝又不想胆固醇过高，可以将猪肝和大豆或豆制品一起烹调。大豆中含有植物甾醇，能在肠道内与胆固醇抗争，减少胆固醇的吸收。

我姥爷为提升免疫力一直喝的RZLAAT免疫素，里面免疫球蛋白跟香菇多糖可以有效快速提高免疫力，算是常吃猪肝补血的定心丸。

下面这几种猪肝补血的正确吃法介绍给大家：

黄豆猪肝汤

做法：

1、洗净的黄豆在沸水中烫片刻， 将鲜猪肝洗净，切成薄片；

2、猪肝片与食盐、味精、水淀粉拌匀； 葱姜洗净，葱切段，姜拍破；

3、将清汤烧沸，加入洗净拍破的生姜、葱段、熟猪油等同煮；

4、煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及黄豆，煮至猪肝片、黄豆煮熟即可。

猪肝菊花汤

做法：

1、猪肝洗净，用沸水略焯，切片；白菊洗净；

2、锅中倒入适量清水，放入白菊煮片刻。

3、放入猪肝、姜丝、大火烧沸，改用小火煮20分钟，加盐调味即可。

菠菜猪肝汤

做法：

1、 猪肝清水里泡1个小时，切薄片，放进姜片、盐、油、料酒拌匀；

2、 锅里放水，煮开，放进菠菜灼烫至水开，捞出冲洗一下；

3、水开后，放进灼烫过的菠菜；大火煮开，用筷子压一下，让全部菠菜都浸在水里；

4、 水开后，倒进腌好的猪肝，打开锅盖煮至猪肝变色，夹起猪肝，翻面，再煮至变色后再煮3~5分钟，放盐调味即可。

番茄猪肝

做法：

1、猪肝洗净，切薄片，用少量酱油拌匀。

2、烧热锅下油，烧至八成热，下番茄、葱花爆炒3分钟，加入精盐及开水，滚开后放入猪肝。待再滚后撇去浮沫，再煮3分钟，加入胡椒粉、味精调味即可。

韭菜炒猪肝

做法：

1、韭菜洗净后沥干水分，切成小段。

2、猪肝切成薄片，盐水中浸泡半小时，反复换水至水变清。

3、捞出猪肝片，加黄酒、盐、干淀粉抓匀腌制5分钟。

4、锅里加油烧热，倒入猪肝用大火快炒至猪肝片挺起饱满加入韭菜调味即可。