姐俩今天做好吃的千层麻花吃,金黄酥脆,一口下去酥到掉渣

姐俩今天做好吃的千层麻花吃,金黄酥脆,一口下去酥到掉渣
课代表来袭 💖 💖 💖

又香又脆的千层麻花~
1️⃣原料
2️⃣制作过程
3️⃣品尝
一、原料
面粉、鸡蛋、白砂糖、酵母粉、小苏打、油
二、制作过程
00:17
1.往面粉里加入鸡蛋

2.加入白糖、酵母粉、小苏打、油

3.边加温水边搅拌

4.揉面
像搓衣服似的使劲揉~

5.醒面

6.调油酥

7.面醒好用擀面杖擀开
擀成长方形~

8.加油酥
摸匀~

9.折叠

10.再次擀开

11.再次加油酥

12.再次折叠

重复越多层数越多~

13.擀平切长条
1厘米~

14.搓麻花
缠不好再用手拧一下~

15.完成

16.炸制过程
02:26
三四成油温下锅
小火慢慢炸~

17.装盘出锅

三、品尝
02:51
脆呼呼~好吃得很!
