蘸汁豆腐，简单美味又营养

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平时不知道吃啥做啥的，你可以试试这个蘸汁豆腐，简单美味又营养。

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首先豆腐一定要用手掰成大块，水开加一勺盐，倒入豆腐块，煮20分钟左右，好吃的关键就是这个料汁。碗中放葱花，蒜末，青椒碎，辣椒面，白芝麻，锅热油激发出香味，加少许盐，鸡精，生抽，陈醋，少许香油，卸开的芝麻酱，一勺纯净水，搅拌均匀即可。

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炖了20分钟的豆腐特别滑。难道趁热蘸上料汁，真是太美味了。