这个秋天一定要喝的裙带菜虾滑汤，鲜美好喝又营养治愈系美食美食日常

裙带菜虾滑🦐豆腐汤简单美味做法分享：

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1⃣️准备适量大虾，洗净，剪去虾头备用

2⃣️虾身去虾线和外壳

3⃣️虾肉剁成肉糜，放一点白胡椒粉，一点盐，一点料酒，一个蛋清，一勺半淀粉，然后朝一个方向搅拌上劲

4⃣️海带或裙带菜适量，泡一会洗净，切或者撕成条备用

5⃣️嫩豆腐适量，切小块备用

6⃣️起锅烧薄油，油热倒入虾头，翻炒至变色，然后根据食材的多少来倒入适量的清水，烧开煮出浮沫，然后撇去浮沫

7⃣️倒入裙带菜和豆腐，然后虾滑一个一个放进去，我是用勺子做辅助的

8⃣️最后煮熟放适量盐就可以啦，喜欢吃香菜和葱花的出锅前也可以撒上一些哦