【5大预制菜:未来可期?】
预制菜是什么呢?预制菜,顾名思义即是预先将所要制作的菜和料备好,用食品级的包装袋或者包装盒包装,消费者只需简单翻炒或者加热即可上桌食用,因此预制菜也叫半成品菜。
那么预制菜具有什么样的优势呢?
预制菜的第一个优势是,可以在一定程度上使得出餐率得到提高;
预制菜的第二个优势是,使得人力成本得到了大大的降低;
预制菜的第三个优势是,让劳动价值的表现形式发生了变化;
预制菜的第四个优势是,可以在一定程度上减少水电以及气的消耗
预制菜概念股:605089味知香、300094国联水产、600257大湖股份、603536惠发食品、605567春雪食品。
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