小欣苷健康科普：胆固醇的作用是什么？

小欣苷健康科普胆固醇不是脂肪，而是一种类似脂肪的醇，也被称为“类脂”。我们人体内的胆固醇80%是内源性的，是由肝脏自己产生的，而外源性的胆固醇仅仅占体内胆固醇总量的20%。本期，小欣苷给大家科普胆固醇的作用是什么？

 小欣苷健康科普自上世纪五十年代后，美国医学会、美国心脏病协会、美国糖尿病学会、美国癌症学会及其他医学组织都发出强有力的声音，说胆固醇升高是导致心脑血管疾病发生的根源。但事实上我们的肝脏之所以每天大量的制造胆固醇，并不是为了堵塞我们的血管，而是因为我们人类的生存离不开胆固醇。

关于胆固醇的作用，其实早在八十年前，医学研究成果已经证明了下述观点：

1.小欣苷健康科普胆固醇的作用对于人体而言必不可少。没有胆固醇，人体就无法存活。人体血液内大部分胆固醇来自于人体本身。胆固醇还是肝脏产生胆汁的主要成分，我们的肝脏每天要生产约1升的胆汁，而胆汁中的主要成分就是胆固醇。没有了胆汁，我们的身体就无法吸收脂肪。

2.小欣苷健康科普胆固醇是合成雌激素、雄性激素的主要原料，也是合成肾上腺素、去甲肾上腺素必不可少的原料，而且维生素D的合成过程也离不开胆固醇。

3.小欣苷健康科普胆固醇是构成细胞膜的重要成分之一，也是大脑和周围神经组织不可缺少的成分。关于胆固醇的作用与健康方面的研究越来越多，其结果也颠覆了我们的传统认知。