今天试了试网上教的爆辣椒皮蛋，没想到居然这么好吃！青椒的辣味完美中和了皮蛋的鲜味

小助手来给大家整理今天试了试网上教的爆辣椒皮蛋，青椒的辣味完美中和了皮蛋的鲜味，口感绝妙，果然是神仙搭配的重点

爆辣椒皮蛋

1️⃣食材

2️⃣制作方法

3️⃣成品

一、爆辣椒皮蛋

1️⃣食材

• 辣椒
• 蒜末
• 皮蛋

2️⃣制作方法

1. 辣椒下锅煸炒
2. 锅中热油爆香大蒜
3. 倒入皮蛋捣碎
4. 放入辣椒
5. 加调味料继续翻炒

3️⃣成品