每日美食,分享桂花蜜牛奶戚风的做法
文章导读
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下桂花蜜牛奶戚风的做法吧。

1.准备材料
2.把蛋白和蛋黄分离(盆子一定要无水无油)
3.把蛋黄和牛奶,桂花蜜,低筋面粉,玉米油搅拌均匀
4.加几滴醋,分三次加糖,然后打发蛋白到干性发泡

5.取三分之一的蛋白糊和蛋黄糊用切拌的方式搅拌均匀(不要画圈)
6.把全部的蛋白糊和蛋白糊切拌均匀,同时烤箱120预热5分钟
7.烤箱下层120度一小时,然后160度10分钟
8.出烤箱,倒扣,等冷却后脱模
9.成品

看到这里,千万不要被上面介绍的桂花蜜牛奶戚风的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
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