七街八巷:香软劲道千层大馒头
你吃过这种戗面千层大馒头吗?里面是一层一层的,特别劲道一个就能吃饱。不含糖,咀嚼后是满满的麦香味带着一点碱味,层层撕下来可以撕成一朵花。

七街八巷纯手工千层馒头0添加,不含增白剂,原色原味。选用当季优质麦芯粉,传统老面发酵,手工揉制多层折叠戗面(在面团中加入干面粉),做出的馒头香软劲道,内里千层,回弹性特别好,全国多仓发货美味直达到家!

吃法多样,到家无需解冻直接上锅蒸:锅内水沸腾后隔水蒸10分钟即可食用,配菜或者做成馒头片都好吃。

炸:馒头切片裹上鸡蛋液,锅内油热下馒头片煎制两面金黄,刷上酱料更好吃。千层馒头做出来的馒头片会更酥脆入味哦,(注意:在冰箱放过再切,千层不容易散。)

烤:烧烤料浇上热油激发香味,切好的馒头放到空气炸锅中刷好酱料180度烤制12分钟,中途翻面即可

炒:馒头切丁裹上鸡蛋液,油热放入馒头丁煎制各面金黄,放入火腿肠等自己喜欢的配菜,加入盐,味精翻拌均匀即可出锅。

全网好评如潮,满满麦香,和南方馒头很不一样,很实又不硬,捏着松软但吃进嘴里可以咀嚼很久,不含糖,淡淡碱香多吃对胃也很好。



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