【美酒测评】苏格登15SR猩红女巫，魔法再临

该系列每年都会设计不同主题，据悉中国市场内仅有3000套。图标延续去年魔幻世界里的美人鱼，在淹没的失落都城中施展魔法。浓郁的香气，和限量的关系相信会续写新的篇章。自发布之日起24个月内二级市场均价900元。

①原酒：由于其为单一麦芽威士忌，且在产区在苏格兰核心产区，满足一款高级威士忌的原酒要求，故给予专项满分120分。

② 桶型：酒款使用美国橡木、欧洲橡木以及在葡萄酒桶，再进入初填橡木桶进行过桶熟成之后完成装瓶，因此给予其105分的评分。

③ 酒体工艺：由于产品应用桶强罐装，但整体年份不高因此在酒体工艺上给与其综合107分的评分。

④ 品牌：帝亚吉欧作为威士忌中最有影响力的品牌，作为旗下最强厂牌之一的限定款，故给出120分。

⑤ 业内评价：自秘境传说推出后，第二期一直广受人们期待，因此给予其120分的评分。

⑥ 珍稀度：虽然年分不高，但2022SR系列在中国市场仅有3000套，因此给予105分的综合评分。

⑦ 桶陈年份：只有十五年，故给出90分。

⑧ 价格表现：作为2022SR限定系列高地的代表的，且都是桶强,因此性价比给予其满分120分的评分。

该系列每年都会设计不同主题，据悉中国市场内仅有3000套。

目标价位：自发布之日起24个月内二级市场均价900元。

投资建议：推荐

闻香：木质调、水果调。焕发生机、独具优雅。树皮、红木家具、红李子、草莓.

触觉（酒体）：圆融粘稠、丝滑、丰满、温热适中、具油脂感、中度酒体。

味觉：木质调、水果调。成熟优雅、木韵辛香。红木家具、沉香、枫糖、红枣干。

尾韵：水果调尾韵中度持续、果韵芬芳。红李子、黄桃肉、草莓。

品鉴笔记

苏格登15SR散发着迷人的香气，木质调和水果调交织在一起，焕发生机，独具优雅。初闻，仿佛置身于树林中，嗅到了树皮和红木家具的气息，同时又有红李子和草莓的甜美香味。

饮入口中，酒体圆融粘稠，丝滑而丰满，温热适中，具有油脂感，这种丰富的触觉给人留下深刻的印象。口味上，木质调和水果调依然显著，成熟而优雅，带来了木韵的辛香，让人回味无穷。红木家具、沉香、枫糖和红枣干的风味交错，呈现出复杂而丰富的层次。

在尾韵中，水果调的余韵持续不断，果韵芬芳，特别是红李子、黄桃肉和草莓的香气更是让人回味无穷。

总体而言，苏格登15SR是一款口感出色的佳酿，木质调和水果调的完美结合使其成为一款值得品尝的优雅酒品。

当谈到搭配苏格登15SR时，奶酪和烤肉绝对是完美的选择。这款美酒的木质调和水果调为食物提供了丰富的配合可能性。

搭配奶酪，可以选择口感较软、带有坚果或水果风味的奶酪，如坚果型奶酪或蓝莓奶酪。这样的搭配能使奶酪的奶香和苏格登15sr的木质调相互衬托，增强酒和奶酪的层次感。

而搭配烤肉，尤其是牛肉或猪肉，可以带来更加丰富的风味体验。苏格登15SR的丝滑和丰满的口感将与烤肉的香烤味融合在一起，使品尝更加醇厚和令人陶醉。

综合而言，苏格登15SR与奶酪和烤肉的搭配是一场绝妙的美味盛宴，将品尝者带入一个丰富多彩的美食与美酒的奇妙世界。无论是搭配家庭聚会还是高雅晚宴，这样的组合都能让你的用餐体验更加愉悦和难忘。

苏格登其实它只是一个品牌，分别为格兰欧德酒厂（Glen Ord）、达夫镇酒厂（Dufftown）和格兰杜伦酒厂（Glendullan）所使用。

国内官方销售的苏格登都来自格兰欧德，而达夫镇生产的苏格登只销往欧洲，格兰杜伦生产的苏格登则销往美国。格兰欧德酒厂，它位于苏格兰高地区的黑岛，但严格来说黑岛其实并不算是一座岛，岛上也不是一片黑色。

实际上它位于Moray和克隆马提湾Cromarty Firths之间的海角，拥有肥沃的黑土地，因此非常适合种植大麦。酒厂的四周都是绿野，酒中也透着青草味，略微带着一丝泥煤味。

帝亚吉欧高地区重要的发麦厂与蒸馏厂相结合的格兰欧德，自2020SR系列后，在目前最近版的2022年再次登场。图标延续去年魔幻世界里的美人鱼，在淹没的失落都城中施展魔法。浓郁的香气，和限量的关系相信会续写新的篇章。

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