校外宿舍做饭|土豆鸡腿丁盖饭❗简单好吃


今天给室友做一个超下饭的土豆鸡腿丁盖饭
浓郁的酱汁裹着米饭配上滑嫩的鸡腿,你太好吃了!
⑴胡萝卜土豆切成丁


⑵鸡腿丁放入2到3片姜,一勺生抽,一勺蚝油调味,搅拌均匀,腌制十分钟左右

⑶锅里倒油,把鸡丁炒至变色

⑷炒的过程,我们调个汁
调料:两勺生抽,一勺蚝油,一勺鸡精,2到3勺奥尔良粉,并加入大半碗水搅拌均匀

⑸把鸡腿丁捞出,倒掉汤汁和浮沫

⑹锅里倒油煸炒胡萝卜块和土豆丁

⑺炒好之后放入鸡腿丁翻炒均匀

⑻最后倒入料汁煮到浓稠即可

快@你的舍友叫他做给你吃吧!
