吃完白菜后，千万不要再碰这4种食物，你知道吗？

吃完白菜后，千万不要碰这4种食物。

大家好，我是刘医生，你知道吃了白菜千万别吃什么吗？今天，刘医生就告诉你，在性味上，和白菜相拮抗的有什么，两个东西短时间内，一起服用之后，会有什么不好的影响。

大白菜可以被称为百菜之王，里面也富含很多的矿物质，维生素，不仅味道好，对人体也有很多好处。大白菜的性味是比较寒凉，甘甜的，可以帮助我们清理肠道，净化血管，同时也可以促进我们身体的新陈代谢。

但是，有4类食物，我们最好不要和白菜一起吃，现在医生就告诉你。

第一种，肝脏类食物，比如猪肝，羊肝等等。肝脏类食物里的铁离子会和白菜中的维生素C发生反应，双双失效，让这两种食物都大大丧失营养价值。

第二种，兔肉，白菜不能和兔肉一起吃，因为白菜中的物质，会导致兔肉中的蛋白质变性，不仅会大大降低兔肉的营养，也会导致我们食物中毒，出现腹泻，呕吐的情况。

第三种，山竹。白菜不应该和山竹一起吃，因为山竹的性味也比较寒凉，和寒凉的白菜一起吃，会损伤我们的脾胃正气，导致脾胃阳虚，出现怕冷，手脚冰凉，容易拉肚子的情况。

第四种，鳝鱼，也就是黄鳝，白菜不应该和黄鳝一起吃，虽然黄鳝的优质蛋白质很多，同时富有一些维生素和矿物质，以及人体需要的微量元素，很多身体虚弱，或者在患病的人，会选择黄鳝来补养身体，但是黄鳝和白菜一起服用，会引起中毒，我们在烹饪的时候，也应该注意，避免黄鳝和白菜一起使用。

以上就是刘医生今天给大家分享的健康知识，不知道大家学会了没有。大家有不清楚的，可以在评论区留言讨论，有想要了解的其他健康知识，也可以在评论区告诉我，我有时间就会回复大家。

我是刘医生，我们下次再见。