酱汁浓香,口感清爽的北京炸酱面,这个做法真的好吃!
2022-11-06 11:58 作者:bili_170178778 | 我要投稿

北京炸酱面🍝

食材明细:🥰
肉末150克,大葱,生姜,黄豆酱,老抽,生抽,水淀粉,面条,黄瓜🥒丝,胡萝卜🥕丝,豆芽。做法步骤:🥰
1将大葱切🔪成片,生姜切沫备用。

2起锅🔥热油,放入肉沫炒香放入一半葱片,姜末翻炒均匀,加入2勺🥄黄豆酱混合均匀,加入一小碗清水,放入2勺🥄生抽,一勺老抽调色。

3 再加入剩下的大葱翻炒均匀,🥣加入水淀粉炒至浓稠出锅备用。

4 面条煮熟,豆芽,胡萝卜焯水备用,面碗🥣里放入黄瓜丝,豆芽,胡萝卜🥕丝,面条,加入炒好的酱混合均匀开吃。🥰
