皮肤科医生 | 抗糖化不是不吃糖，但究竟要怎么吃？

糖化：还原性糖和蛋白质 脂质 核酸发生的美拉德反应--最终产物AGEs （糖末终产物）

糖化是正常的生理现象 但可以通过调整生活习惯和饮食习惯来避免身体糖化的过快

①戒烟

②放晒

③避免摄入过多精加工的食物；尽量选择有水的烹饪的食物；零食真的少吃