饭店的荷塘小炒为什么又香又亮？大厨教你诀窍，清脆爽口营养好吃

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饭店的荷塘小炒为什么又香又亮？大厨教你诀窍，清脆爽口营养好吃👍👍👍

目录：

1️⃣教程

2️⃣成品

一、教程

1.首先准备一小把木耳放入碗中加入一小勺白糖，放入少量淀粉和热水浸泡。

2.藕切片，切好以后在水里加入一点白醋浸泡一会，防止莲藕氧化。

3.荷兰豆清理干净备用，把泡好的木耳切成小块。

4.下锅焯水，翻炒就完事了。

二、成品