• 饮食与疾病

长期以来，医生，医疗手段，医疗技术的作用被过度夸大；药物，保健品的功效被虚假宣传，而对健康至关重要，起决定性的影响作用的因素：饮食，则长期被现代人严重低估。

甚至很多医生，医学界，健康学界的专家对于健康饮食，营养的作用和功能都缺乏足够的认知。

值得庆幸的是，医学界，健康学界的顶尖人士对营养的认知在不断提升，必需营养素和营养学的普及工作受到越来越多人的重视。

雷蒙德博士 （永远不再生病作者，毒素营养学的创始人）

王涛博士 （失传的营养学：远离疾病的作者）

石汉平博士（营养是治疗不是辅助，是慢性病的最终解决方案）

饮食是影响健康的重要关键因素，是健康行业从业者必须了解的重要知识。饮食对健康的影响主要表现在：

• 饮食与疾病

在导致现代人死亡的主要疾病中，哪些是不健康饮食导致的？

不健康饮食是如何影响现代人健康的？

为什么说不健康饮食是现代人健康的主要杀手？

不健康食物的主要来源有哪些？

加工食物的主要问题是什么？

为什么加工食物占现代人食物的比例越来越高？

这种变化与现代疾病的飙升有什么关系？

• 食物的成分

天然食物主要分为植物性食物和动物性食物。对人类来说，植物性食物和动物性食物的主要区别是什么？

哪些成分是人体不需要，导致现代疾病的主要物质；哪些成分是人体需要，现代人严重缺乏的主要物质？

哪些有益健康的成分被普遍认为是有害的？

哪些有害健康的成分被普遍认为是有益的？

哪些不健康的食物被大量食用？

哪些健康食物被当作不健康食物，被限制使用？

如何准确判断一种成分是有益健康的还是有害健康的？

• 不健康食物与健康食物

常见食物中，哪些食物是不健康食物，哪些食物是健康食物？

为什么绝大多数人的饮食方式都是不健康的？

如何快速判断一个人缺乏营养物质的程度？

如何判断营养补充品的优劣？

以上是关于健康食物的重要基础知识，如果你能准确回答以上内容，对食物，健康，毒素，营养的掌握程度就已经远远超过绝大多数人了。

如果你需要对某个或某些问题加以解释，欢迎随时联系。