千层破酥包详细做法,皮酥肉香,层次分明特别好吃

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千层破酥包详细做法,皮酥肉香,层次分明特别好吃
准备
面粉500克 2克盐 5克泡打粉 5克酵母粉 10克白糖 300毫升清水
猪油 馅料
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00:10
碗中面粉500克 2克盐 5克泡打粉 5克酵母粉 10克白糖 300毫升清水
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00:15
揉成偏软的面团 盖上盖子5分钟
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00:20
擀成大的薄面片涂上一层猪油撒上一层干面粉
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00:30
从一段卷起,卷好揪成小剂子
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00:34
面剂子捏一捏放入馅料包起来
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00:44
包好醒发20分钟 水开蒸18分钟 关火焖3分钟即可
