走清香型的老酒战略,白水杜康打造品牌进阶优势
据中商产业研究院统计数据,2022年清香酒市场销量达到753亿升,香型占比达到了12.3%。当下,“清香热”已是不争的事实。但是,清香热要想健康持续发展,除了规避投机行为扰乱市场,还需要各大品牌寻找差异化竞争优势,避免同质化竞争。作为黄河两岸清香白酒的代表品牌,白水杜康占位“老清香”品类,找准战略定位,构建差异化优势,走出特色发展之路。

为什么是老清香?一方面是因为老酒热的兴起。所谓老酒,是指由具备白酒生产资质企业以传统白酒(固态法、半固态法)工艺酿造,出厂10年以上,且存放完好的酒。老酒实际是不可再生的,喝一瓶少一瓶。这种稀缺性,决定了老酒收藏投资不是一时之热,而会随着老酒存量的逐渐减少,价值也会越来越高。近年来,各色老酒深得广大酒友们的喜爱,“老酒热”已成为一大行业趋势。
另一方面是因为白水杜康历史悠久,是家喻户晓的文化名酒。白水杜康坐落于酒祖杜康故里陕西省白水县。上世纪七十年代初,白水县政府在当年杜康酿酒遗址的杜康沟畔,整合数十家酿酒作坊,占地80亩,扩建成立了白水县杜康酒厂。并且,白水杜康还先后荣获“中华老字号”“亚洲白酒十大领军品牌”“巴拿马万国博览会金奖”等荣誉称号和大奖,这些都是白水杜康“老清香”品类占位的有力背书。
白水杜康的老清香品类融合了清香热和老酒热两大行业风口,无疑能为企业业绩带来更稳固的支撑。9月7日,致敬岁月•老酒经典——白水杜康振兴陕酒老清香发展大会在渭南成功举办。这是白水杜康首次举办以“老清香”为主题的大会,不仅受到业内的高度关注,亦受到合作伙伴的一致认可。大会现场,经销商十分踊跃,现场打款200万、100万、50万......对未来携手发展充满信心。

致敬岁月•老酒经典——白水杜康振兴陕酒老清香发展大会
正所谓“谋定而后动,思深方益远”,企业的决策如同作战用兵,必须做到三思而后行,从而实现“未战而庙算胜”。洞察行业趋势,深挖资源优势,走清香型的老酒战略,白水杜康无疑下了一步好棋,不仅有助于提升品牌的行业知名度和影响力,还将带动“老清香”品类更快发展,为清香型白酒风格多元化发展作出贡献。